Pommier Ontario

La variété Ontario est une variété ancienne de pommier obtenue au Canada (1874). La pomme ontario est une grosse pomme   à  chair fondante sucrée et acidulée qui se prête bien à la cuisson. Ce pommier se montre rustique et  productif. La récolte a lieu mi-octobre et se dote d'une excellente capacité de conservation (mai, parfois juin).  La pollinisation croisée peut se faire avec les variétés Belle fleur jaune, Transparente de croncels ou Jerusalem.