Plaqueminier Hatchiya

La variété Hatchiya est une variété de plaqueminier très ancienne à gros fruits de forme oblongue à l'épiderme rouge orangé à maturité. La variété Hatchiya est considérée historiquement comme l’une des meilleures variétés de kaki astringent. Les fruits se récoltent tardivement à partir de fin novembre et se consomment blets après les premières gelées. Les kakis de la variété Hatchiya peuvent se conserver jusqu'à fin janvier. Ces fruits ont une bonne prédisposition au séchage. La variété est productive. Le plaqueminier est un arbre fruitier autofertile.