Variété incontournable, elle produit de gros fruits jaunes très appréciés pour leur chair fondante et très sucrée au goût légèrement musqué. Variété autofertile. C’est un très bon pollinisateur : compatibilité avec beurré bosc, beurré hardy, conférence, Doyenné du comice, ou encore Général Leclerc. Récolte fin Aout pour une conservation jusqu’à octobre. Bonne adaptabilité au climat Méditérranéen et à la moyenne montagne.