Liane Kiwi, Kiwai

Le kiwi (Actinidia chinensis) est une liane originaire de chine qui peut atteindre jusqu’à 10 m d’envergure. Son système racinaire est très imposant (traçant drageonnant). Il s’agit d’un fruitier généralement dioïque (pieds mâles et pieds femelles) mais il existe des variétés autofertiles (un pied peut produire des fruits, exemple: variété ‘solo’). Pour une production plus abondante on plante l’équivalent d’un pied mâle pour 5 pieds femelles. La floraison a lieu début juin avec de petites fleurs blanches parfumées et la récolte des kiwis se fait à l’automne sur les branches latérales poussant sur le bois de 2 ans. Le kiwi est une plante sujette à l’évapotranspiration c’est pourquoi il est utile de pailler son pied pour garder la fraîcheur et d’arroser régulièrement (1 à 2 fois par semaine en été). Le kiwi apprécie les sols frais et profonds. Cet arbre fruitier doit être conduit sur un treillage solide ou une tonnelle. Le kiwi est moyennement rustique ses bourgeons résistent jusqu’à -3 °C (en février, mars), la plante en elle même peut supporter jusqu’à -15 °C. Le lieu idéal pour la plantation du kiwi est une zone ensoleillée ou à mi-ombre à l’abri du vent.