Abricotier Rosé de Provence

La variété Rosé de Provence est une variété ancienne d'abricotier produisant de petits abricots de couleur orange pâle à la chair ferme et très sucrée. L'abricotier Rosé de Provence est l'une des meilleures variétés pour la pâtisserie, recherchée par les confiseurs. Les fruits se montrent bien adaptés à la cuisson. Les abricots de la variété Rosé de Provence se récoltent début juillet. L'abricotier est une arbre fruitier autofertile.