Poirier Beurré Bosc
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Description
La variété Beurré Bosc est une variété ancienne de poirier rustique et résistante originaire de la Haute Saône (semi de hasard 1758). Le poirier est conservé au jardin des plantes à Paris par le pomologiste M. Bosc. La poire Beurré bosc est une poire jaune ocre de forme allongée à chair juteuse et très sucrée. Le poirier Beurré Bosc est pollinisé par le poirier Williams. Les poires se récoltent début octobre et se peuvent se conserver jusqu’à janvier. La variété Beurré bosc s’adapte bien aux régions chaudes (Méditérranée).